《生酮飲食，對抗腫瘤的最佳食方》－這裡是和華碩翻譯有關的地盤,歡迎到訪我的BLOG!

英中翻譯
書籍開本：平裝14.6 x 1.7 x 20.8cm
-基本上生酮飲食不需要病患做太多的改變和犧牲，全素病患也不需要是以而開葷翻譯
第四部門實踐 – 操作，特別處，問題
第六部門附錄
書名：《生酮飲食，匹敵腫瘤的最佳食方》
第一部門為什麼選擇生酮飲食？
康美樂教授是生物學家，在烏爾茲堡大學的婦科病院和她的工作團隊一路研究與滋生和腫瘤學相幹的免疫問題，她是介入第一個關於癌症病患與生酮飲食臨床研究的學者之一翻譯
-作者群都是學者，援用最新的研究效果，立論邏輯有說服性，

繁體版權已售出！繁體中文版估計明年上市
第二部門營養

這本書的作者們從華保(Warburg)的理論動身，認為癌細胞的增生和擴散特別需要醣作為能量起原，所以華碩翻譯公司們可以從飲食上扼阻癌細胞的能量濫觞，進而節制它的快速成長。一般而言，人體攝取的碳水化合物，例如糖和澱粉類的食品進入人體後，會快速轉換成醣以供給細胞能量，一旦碳水化合物的來源消逝，肝臟會產生酮體來代替醣，成為新的能量供給者，健康的細胞可以利用酮，但酮卻不為癌細胞所喜，因為酮會按捺癌細胞的新陳代謝和惡性成長，所以生酮飲食的三大原則就是：一，盡量不吃含糖及碳水化合物的食品；二，多吃脂肪及油類食物，以填補碳水化合物缺少的熱量；三，攝取適當的卵白質。其實生酮飲食也能夠說是恢復到我們老祖宗在遠古漁獵期間的食品而已，魚，肉，蛋和堅果是他們狩獵採集所得，富含脂肪和蛋白質，也是人類進化順應環境後，身體最能接受與消化的食品。本書推翻了多年來“蔬菜和生果會下降罹癌風險”，“脂肪不健康”和“紅肉輕易致癌”等根深蒂固的迷思，強調生酮飲食一方面可以按捺癌細胞成長，另一方面可以強化癌症病患的健康細胞和體質，補充療程中身體的耗費。能達到斷食的結果，卻不用經歷斷食的疾苦。
-內容簡單易讀實用，讓讀者很快就可以上手。

德國亞馬遜讀者星評： ★★★★★
作者：康美樂傳授，徐拉特樂傳授和柯諾博士

編號：S7H_0733
【本書目錄】

《生酮飲食，匹敵腫瘤的最佳食方》

頁數：160頁

癌症的診斷後果對病患和家屬不啻是好天霹靂，更預告著在死亡暗影的覆蓋下，病患將走上一段與病魔對抗的艱苦路程翻譯對於癌症的成因，醫學界至今仍無定論，從細胞新陳代謝的失常，情況的影響到基因的突變，每一個時代的癌症研究重點都有它的突破，也有它的局限。病患除了接受外科手術，放射線醫治或化學醫治之外，他們每每也會心識到，自己的生活體式格局和飲食是否是也應該有些調整呢？
柯諾博士是生物學家和學術顧問。他有多年著書出書的經驗，研究重點是癌症和飲食，他對細胞內的發機電線粒體特殊感興趣翻譯

內容簡介
第五部分食譜
授權語言：繁體中文、簡體中文

書中逐一介紹了優良脂肪，油類和卵白質的食物來源，即便是素食者也能夠毫無顧慮的進行生酮飲食，附錄裡備有各項食品的營養成份分析和分級，讓病患一目了然，敏捷把握食物中碳水化合物的含量，作者也提出很多糖類和澱粉類食品的替代品，病患沒必要抛卻長期以來的飲食習慣和口胃快樂喜愛，他們考慮到癌症病患衰弱，沒食慾，吞嚥艱巨等症狀，貼心賜與糊口餐飲上很多小點子，以減輕病患的負擔，並搜集枚舉了從前菜，主餐到甜點飲料等多項生酮食譜，既簡單又甘旨，如果病患不想動腦，作者還供應了一個禮拜每天三餐的菜單，輕輕鬆鬆就能夠按圖索驥調理出可口的生酮飲食。